*Oum Mohamed*
Admin
Nombre de messages : 168
Localisation : Sur la Terre d'Allah swt
Date d'inscription : 15/10/2007
 | Sujet: pastilla au poulet  Ven 25 Jan - 21:08 | |
| ingredients:
pour la farce:
1 poulet
1 kg d'oignon,
500 g d'amandes décortiquées,
Persil,
Coriandre,
ras hanout,
6 cuil à café de cannelle, safran,
2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger,
Sel, poivre,
4 cuil à soupe d'huile d'olive,
150 g de beurre,
2 cuil à soupe de sucre en poudre,
2 cuil à soupe de sucre glace (décoration),
Huile végétale pour friture
Pignon
pastilla:
14 feuilles de brick
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Umm Abd-r-Rahman
Modérateur
Nombre de messages : 25
Localisation : Allahu wa\\\'lem
Date d'inscription : 17/10/2007
| | Sujet: Re: pastilla au poulet Ven 25 Jan - 21:55 | |
|  mmmm merci pour la recette faut que je l'essaye!! un plat marocain c'est ça? lol je te passerai la recette de mon plat préféré in sha ALLAH tu vas voir!!!!!!  | |
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